11月17日(月)昼食時に行事食を提供いたしました。今月は秋の行楽弁当として松花堂弁当を使用した行事食といたしました。秋らしく、しめじの天ぷらや栗たっぷりの栗ご飯だけでなく、汁物には紅葉の形をした生麩を浮かべるなど、秋をしっかり感じていただ...

面会制限緩和について ウイルス感染から入院患者様をお守りするためご面会を制限しておりましたが令和７年１１月１０日（月）より下記の通り面会制限を緩和させていただきます。引き続き入院患者様の感染リスクを最小限に、安全な医療を受けていただくために...

10月31日(金)昼食時に行事食を提供いたしました。今回は手作りハンバーグをメインとし、ピラフやポタージュなど洋風の料理を取り入れた行事食といたしました。デザートはバニラとかぼちゃのババロアを2層になるよう流し入れ、上にはクマのビスケットを...

9月12日(金)昼食時に行事食を提供いたしました。敬老の日のお祝いの気持ちを込めて、赤飯や鯛を使用した料理をメインにお食事をご用意いたしました。デザートは秋が旬の抹茶を使用したプリンにさつまいもペーストやリンゴをのせた、名前の通り秋を先取り...

8月6日(水)昼食時に行事食を提供いたしました。普段の食事ではあまり提供することのないアサリをたっぷり使用した深川ごはんとともに、暑い夏を乗り切れるようボリュームのあるフライ盛り合わせをメインとした食事を提供いたしました。デザートはオレンジ...

7月7日(月)昼食時に行事食を提供いたしました。七夕の行事食として3色そうめんをメインに献立を考え、器全体が七夕の夜空に見えるよう、きゅうりは薄く切り、にんじんは星型にくり抜き、天の川に輝く星をイメージしながら作成しました。また、今が旬の鱧...

6月11日(水)昼食時に行事食を提供いたしました。いなり寿司は梅・黒ゴマ・葉大根としらすの3種を3色いなり寿司として提供しました。また、ご飯の色の違いが分かるよう、ご飯が隠れないよう揚げを折りたたみ、見た目も楽しんでいただけるよう工夫しまし...