9月12日(金)昼食時に行事食を提供いたしました。
敬老の日のお祝いの気持ちを込めて、赤飯や鯛を使用した料理をメインにお食事をご用意いたしました。
デザートは秋が旬の抹茶を使用したプリンにさつまいもペーストやリンゴをのせた、名前の通り秋を先取りしたデザートです。
まだまだ秋を感じられないほど気温が高い日が続いていますが、食で秋を感じていただければと思いながら作成いたしました。

メニュー
赤飯
鯛の西京焼き
キャベツのマヨサラダ
茶碗蒸し
秋先取りプリン